Environ cinquante cartons de poissons chinchards avariés ont été interceptés puis incinérés dans la nuit de samedi au poste de contrôle de Mingadi, dans le territoire de Kasangulu, au Kongo Central.
L’opération a été menée par les services techniques après la détection d’une cargaison suspecte transportée dans un véhicule, a indiqué dimanche une source administrative.
Selon les autorités sur place, c’est l’odeur particulièrement forte dégagée par le véhicule qui a alerté les agents du poste de contrôle. Une inspection immédiate a permis de découvrir une quantité importante de poissons périmés, impropres à la consommation.
« Un véhicule dégageait une odeur nauséabonde, ce qui a motivé son contrôle. C’est ainsi que nous avons découvert une cinquantaine de cartons de poissons périmés. Par mesure de santé publique, ils ont été immédiatement incinérés », a expliqué le docteur Fely Mbolo Matondo, chef de service de la pêche et de l’élevage.
Les autorités locales, à travers l’agence congolaise de presse, rappellent que la consommation de produits avariés expose la population à de graves risques sanitaires. Elles renforcent ainsi les opérations de contrôle sur les principaux axes de circulation du Kongo Central afin d’empêcher l’acheminement de denrées impropres à la consommation.
Une enquête serait en cours pour identifier les fournisseurs et les circuits d’acheminement de cette cargaison interdite, dans un contexte où la lutte contre les produits alimentaires périmés reste une priorité de santé publique dans la région.
Rédaction